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SUMÉRIA RESTAURANTE

Que tal mergulhar na história da comida árabe desde os seus primórdios?
Conheça mais sobre esse povo de hábitos alimentares tão característicos e veja como o pão tem grande importância para essa região.

Os primeiros hábitos alimentares da população do território da Arábia se baseavam em trigo, cevada, tâmaras, carne, arroz e alguns produtos derivados do leite que eram similares ao nosso iogurte. Conforme os povos semitas indígenas que vinham da península avançavam para o Oriente Médio, os ingredientes da comida árabe ganharam maior diversificação.

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